吃什么可以改善发质

多吃含硫氨酸的食品：此类氨基酸是滋养头发的主要成分，大多存在于动物性食品、豆类和包心菜中。适度地摄取这些物质，可以提供毛发生长的必需营养。但是，过度食用肉类，不仅无法促使毛发生长，反而会造成毛发脱落。

多吃含胆碱的食物：如蛋、小麦胚芽、豆类、燕麦粥和糙米等。

多吃含环己六醇的食物：如卵磷脂、米糠、全麦和豆类。

多吃含对氨安息香酸的食物：如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等。

多吃含丰富维生素B的食物：如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。

多吃含脂肪酸的食物：如鱼类。

每周食用2～3次鱼肉（切莫高温油炸）。如果发质又干又涩，可以多食用亚麻仁油来改善发质。

少吃甜食。东方医学家指出，食用过量糖分，特别是果糖，将会造成前额秃头。当秃头病人减少糖分的摄取后，秃头速度有明显减缓趋势。