少量多餐其实不利减肥

很多MM认为少量多餐可以消耗更多热量，有助减肥，但医师提醒，少量多餐无法加速代谢变动用餐频率无法改变代谢方式或速率。人体整天的热量摄取与食物的性质较有关，进食频率与热量平衡较无关係。与其改变用餐频率，不如增加身体活动量，才能实质增加代谢速度，减少热量囤积。

中年以后基础代谢速度逐渐降低，唯一可以让身体改变基础代谢的方法，只有肌肉的多寡。如何把身上脂肪变成肌肉，是减重的一大关键。充足睡眠可以让瘦体素分泌，起床后建议避免久坐。学者建议，最好每15分钟就站起来活动一下。有氧运动除了当下可以燃烧脂肪外，运动后仍可持续燃烧热量达48小时。重量训练可以帮助增加肌肉量。

营养师则提醒多喝水加速体内各种化学反应及体内废物代谢，同样可以保持代谢力。