豌豆苗的别名：寒豆苗、豆苗
豌豆苗的功效与作用：有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
豌豆苗的营养价值：含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
一般人群均可食用。
