蒲公英的吃法，草本植物

蒲公英的食用方法

蒲公英炒鸡蛋

食材

蒲公英叶200g、鸡蛋100g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、枸杞子适量、鸡精适量。

步骤

蒲公英的吃法

1.蒲公英清理干净待用。

2.蒲公英切碎。

3.鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。

4.葱蒜切好待用。

5.上油锅，下葱蒜。

6.下蒲公英翻炒。

7.放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。

8.放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅上桌即可。

蒲公英猪肝汤

食材

猪肝50g、蒲公英50g、盐适量、生粉适量、生抽适量、芝麻油适量。

步骤

1.猪肝切薄片用清水冲洗掉血水以及粘液。

2.再用生粉腌片刻然后调入少许生抽、芝麻油待用。

3.锅里注入适量清水加上少许橄榄油煮沸。

蒲公英的吃法

4.水开后放入蒲公英煮片刻放少许盐。

5.放入腌好的猪肝。

6.大火煮沸水开即可熄火。

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