自己动手丰衣足食，羊排的做法

羊排适合男性朋友食用，由于羊排所含热量比较多，蛋白质也相当丰富，所以健身中的男性朋友可以多多食用哦，同时羊排也还有壮阳的功效哦，当然老年人还是少吃为好，消耗大量的热量是需要很长时间的运动的哦。

鲍汁新西兰羊排

　　羊排

主要材料：①进口新西兰羊排500克洗净，洋葱末、蒜末各5克，番茄酱10克，橄榄油适量。

调味料:②迷迭香6枝去梗取叶，精盐5克，黑胡椒粉

羊排　2克。 ③蚝油5克，料酒10克，鲍汁20克

制作方法

1、羊排装碗，加入料②拌匀腌渍约10分钟，入六成热油锅中煎至两面变色，捞出沥油;烤箱预热至200°C。

2、烤盘底部铺好锡纸，抹上薄薄一层橄榄油，放入羊排包好锡纸，入烤箱烤约5分钟，取出装盘。

3、煎羊排的油锅继续加热至六成热，下洋葱末、蒜末爆香，倒入番茄酱翻炒片刻，倒入料③收浓汤汁.浇在羊排上即成。

　　羊排

提示：羊排一煎至变色就立即转入烤盘。

以上就是小编给大家介绍的羊排，相信大家看了都有了一定的了解了，生活中缺乏常识是一件非常困难的事情，为了帮助更多网友，我们整理了大量的生活知识。