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香香软软的咖喱土豆你喜欢吃吗

来源:灵秀谷 阅读:2.23W 次

咖喱土豆的准备材料:

土豆:两个,瘦肉:250克,姜粒:适量,洋葱粒:适量,咖喱:适量,甜椒:适量,

香香软软的咖喱土豆你喜欢吃吗

  咖喱土豆

咖喱土豆的制作过程:

1,将土豆洗净,削皮再洗净,切块状。

2,甜椒去蒂去籽,洗净切块,备用。

3,瘦肉洗净切片,放入容器里加入胡椒粉、白砂糖、酱油腌制5-10分钟,加入地瓜粉抓匀。

4,热锅下油,待油温适度下蒜苗煸香装盘备用。

5,再下油,放入瘦肉煸炒,炒散后加入土豆条翻炒,再加入水跟咖喱块。

6,盖锅煮,待土豆熟透,水分不多时加入甜椒。(过程中要翻炒,再盖锅)

7,翻炒均匀,再盖锅焖一下,将甜椒煮透,之后加入调好的盐巴、鸡精再翻炒几下,即可装盘。

香香软软的咖喱土豆你喜欢吃吗 第2张

  咖喱土豆

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