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白菜炒肉片的做法

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白菜炒肉片的做法

  原料:白菜650克、猪肉150克、干辣椒10克。

调料:色拉油、精盐、鸡精、蒜米、料酒、鲜味酱油各适量。

制作方法:

白菜炒肉片的做法 第2张

Step 1、将白菜洗净切成粗丝,干辣椒切成节。

白菜炒肉片的做法 第3张

Step 2、猪肉清洗干净切成片。

白菜炒肉片的做法 第4张

白菜炒肉片的做法 第5张

Step 3、锅上火,倒入色拉油烧热,蒜米、干辣椒炝香,烹入料酒,倒入猪肉煸炒,调入 鲜Step 4、味酱油,倒入白菜翻炒,再调入精盐、鸡精至熟,盛在盘内即可。

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