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大豆的衍生品豆腐干怎么做好吃你知道吗

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豆腐干做法

芹菜豆腐干

大豆的衍生品豆腐干怎么做好吃你知道吗

豆腐干怎么做好吃

材料

主料:芹菜200克。

辅料:豆腐干100克。

调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。

做法

1、先把豆腐干切成一条一条的,然后把芹菜切成一段一段的,然后在热水里面烫一下。

2、花椒泡热水制成花椒水;

3、锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

4、然后把芹菜段和各种调味料加进去,用大火炒熟。

5、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

豆腐干炒青菜

材料

豆腐干,青菜(这里用的是生菜),大蒜1瓣,盐。

做法

1、豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。

大豆的衍生品豆腐干怎么做好吃你知道吗 第2张

豆腐干怎么做好吃

2、等到油开了以后,把豆腐干和蒜片加进去翻炒,然后把生菜加进去。

3、大火翻炒几下,放盐即出锅。

豆腐干怎么做好吃在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。

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