对症进补是关键，女性补血的食物有哪些

女性补血应对症挑选食物

　1、血虚型女生

血虚型的人主要是身体缺血，或是缺少造血的元素，中医上说“气血同源”，因此调理时会从补血、补气，以及增加身体对营养的吸收能力著手。中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等，对血虚体质很有效，除此之外应该多喝点四物汤。

推荐：四物汤

材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

做法：

1.排骨洗净斩块，汆水捞起;

2.将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

　2、血瘀型女生

血瘀型的女生看起来气色总是显得暗沉，身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感，这是因为身体的血没有散开，全瘀在某些点上，月经来时就更明显了。

因此中医会针对这类型的女生，以活血的药材让瘀散开，瘀散开后，气色自然就亮起来!这类型的药材比较多作加入料理食材使用，像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜，这里推荐三红汤。

推荐：三红汤

材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

做法：把红枣、红豆、花生红衣放入锅中熬成汤即可。

注意：这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。而且如果把红豆换成山楂，就是保护心血管的好汤。

女性补血的常见食物

水果类：龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子，樱桃等等。

蔬菜类：菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。

五谷类：黑米、黑豆、紫米、糯米等等，红枣、米，和菊花熬粥。

坚果类：红枣、核桃、桂圆等等。

茶饮类：丹参3钱，菊花适量，化瘀补血，中医认为丹参“入心”，是最著名的活血化瘀中药。(孕妇不能喝)

　女性补血补气的汤食谱

桂圆肉姜枣煲瘦肉

材料：桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法：

1.桂圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块。

2.一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)。

3.武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

功效：有补血、补气、安神的功效，对更年期的女性也大有益处。

章鱼干猪脚姜汤

材料：章鱼干1～2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法：

1.章鱼干略浸洗，老姜切片。

2.猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)。

3.一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

功效：有补气、补血、健腰膝的功效，所以中年妇女腰酸背疼者可以适用。

当归红枣排骨

食材：排骨1根，枸杞，红枣12颗，当归4片。

做法：

1.排骨洗净切断，放入锅内焯水，枸杞、红枣、当归分别洗净备用。

2.将所有食材，放入砂锅内，再加入清水，大火烧开，转小火炖至熟烂。

3.加盐、鸡精调味即可。

食法：每日一剂，可分两次食用。

功效：滋阴润燥，补血养颜。

　北芪红豆汤

食材：北芪15克，红枣10颗，红豆30克。

做法：

1.红豆浸泡2小时。红枣洗净去核，北芪洗净。

2.砂锅内加入清水，煮沸后，放入北芪、红枣、红豆。

3.改用小火慢炖2小时，加盐调味即可。

食法：每日一次。

功效：补气血，可改善贫血。

　红枣阿胶膏

食材：红枣500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。

做法：

1.将红枣、胡麻仁、胡桃仁、桂圆肉洗净共研碎，阿胶放入黄酒中浸泡12天。

2.将做好的阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，加入研碎的食材和冰糖。

3.待冰糖溶解后，晾凉即可。

食法：每次2-3匙，开水冲饮。

功效：益气补血，养血润肤，适用于各种贫血。