奶酪与菠菜同吃营养价值会下降

奶酪中的钙很容易被身体吸收利用，能有效促进骨骼的牛长发育。奶酩能增强人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人休肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是胆固醇含量却比较低，对心血管的健康也很有益。

菠菜与奶酪不能同食。这是因为奶酪中含冇丰富的蛋白质和钙质，菠菜中含冇大量的草酸，而草酸会破坏奶酪中的营养成分，降低两者的营养价值。