夏季静心超绵软紫薯餐包

 　　大家都知道甜品能缓解烦燥的作用，让你的心情愉快起来，今天这道紫薯餐包，淡淡的甜味，细腻顺骨，起来很美味，让家人吃的更健康哦。

【夏季静心超绵软紫薯餐包】

主料：餐包粉500g、水240g、紫薯泥一包 、

辅料：油30g、盐1g、酵母5g、

步骤：

超绵软紫薯餐包的做法步骤1.所有的食材准备好

超绵软紫薯餐包的做法步骤2.除紫薯泥外，将所有的食材放入面包桶

超绵软紫薯餐包的做法步骤3.设置发面程序，将面团发酵好

超绵软紫薯餐包的做法步骤4.发酵好的面团取出

夏季静心超绵软紫薯餐包

超绵软紫薯餐包的做法步骤5.放入撒了干粉的面板上排气后，分成一样大小的剂子

超绵软紫薯餐包的做法步骤6.取一个剂子，擀平，将稀释的紫薯泥均匀地抹在上面

超绵软紫薯餐包的做法步骤7.卷起来，放入面包模具

超绵软紫薯餐包的做法步骤8.发酵至两倍大，表面刷一层

夏季静心超绵软紫薯餐包

超绵软紫薯餐包的做法步骤9.将面包放入烤箱，180度烤15分钟即可

超绵软紫薯餐包的做法步骤10.香喷喷的紫薯面包卷开吃啦。

夏季静心超绵软紫薯餐包

　小贴士

1、紫薯泥也可以直接抹上去，但是比较厚，我加点水稀释后更好操作，吃起来也非常湿润。

2、如果不刷蛋液，烤好后刷上一层融化的黄油也很漂亮哦。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

夏季静心超绵软紫薯餐包

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

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